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如何使用日本餐具
- 分類：行業(yè)動態(tài)
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2022-03-22 00:00
- 訪問量：
如何使用日本餐具
- 分類：行業(yè)動態(tài)
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2022-03-22 00:00
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1。筷子
比中國的筷子的末端細(xì)，是因為日本料理里面生冷的海產(chǎn)品比較多。比如生魚片，中國的筷子的末端比較粗不易夾起生魚片。
在日本飯桌上，不能將筷子對著人放，應(yīng)該橫放在靠近自己一側(cè)的桌面的筷子支架上。
2。味增湯的喝法
在日本喝醬湯是不用勺子的，日本人用筷子夾湯里的豆腐或攪碗里沉淀的醬，然后直接對這碗喝湯，
但是，很多中國人習(xí)慣于使勺子所以中國日本料理店就迎合中國人的習(xí)慣在上湯的時候會加勺子。
3。日本綠芥末的吃法
吃壽司的時候，是將壽司沾上少量的綠色芥末，然后，在將壽司在醬油小碟里輕輕沾沾，
而不應(yīng)將綠色芥末直接放入醬油小碟。直接將芥末放入醬油小碟中是一種不講究的吃法。
4。另外，日本料理講究，吃一點上一點，每一樣都不要量太多，但是，料理的種類比較多，
5。吃完的盤子不要摞起來，就放在那里由服務(wù)員撤下去。
6。另外，在日本就餐前，在餐桌上要用日語說[i ta da ki ma su，我領(lǐng)受了]，就餐后要說
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